경상북도 사회적경제지원센터 공고 제2019-6호

경상북도 사회적경제지원센터 기업발굴 및 성장지원 사업

「사회적경제기업 HACCP과정 아카데미」교육생 모집

경상북도 사회적경제지원센터에서는 기업발굴 및 성장지원 사업의 일환으로 사회 HACCP교육을 제공하기 위하여 다음과 같이「2019 사회적경제기업 쳬HACCP과정 아카데미」에 참여할 교육생을 모집하오니 많은 참여 바랍니다.

2019. 5.

경상북도 사회적경제지원센터장

Ⅰ.	사업개요

1. 사업명: 2019 사회적경제기업 HACCP과정 아카데미

2. 모집대상: 경상북도 내 사회적경제기업

- 사회적기업(인증/예비)/ 마을기업/ 협동조합/ 사회적기업 육성사업 창업팀

3. 사업기간: 2019년 7월 ~ 10월 / 4개월

4. 신청방법

가. 접수기간: 2019. 6. 3.(월) ~ 6. 16.(일) / 14일간

나. 신청방법: 신청서류 작성 후 이메일 제출(gbsecenter@daum.net)

다. 신청서류: 센터 홈페이지(http://gbse.or.kr) 공지사항 게시

라. 선정방법: 모집기간 내 선착순 선정

마. 선정통보: 2019. 6. 18.(화) 센터 홈페이지 안내 및 개별 문자 통보

5. HACCP과정 일정표

- 사회적경제기업 대상 HACCP과정 단일반

(※인원 미달 시, 이 강좌는 개설되지 않음)

구분	날짜	시간	소요(시간)
사회적경제기업 대상 HACCP과정	2019.7.18.(목)~19.(금)	09:00-18:00	16시간

- 인원 미달로 위 강좌(사회적경제기업 대상 단일반) 미개설시 아래 일

정 중 희망하는 강좌를 개별적으로 수강 가능

(일반기업, 사회적경제기업 함께 수강)

구분	날짜	시간	소요(시간)
1	2019.7.11.(목)~12.(금)	09:00-18:00	16시간
2	2019.8.22.(목)~23.(금)	09:00-18:00	16시간
3	2019.9.26.(목)~27.(금)	09:00-18:00	16시간
4	2019.10.17.(목)~18.(금)	09:00-18:00	16시간

6. 교육 세부 내용(2일/16시간 과정)

※ 상기내용은 사정에 따라 일부 변경될 수 있음

■ HACCP과정 아카데미 교육 수료시 혜택

① HACCP팀장과정 수료증 수여 (HACCP담당자 자격 부여)

⇒ 수료기준: 출석시간 80% 이상/성취도평가 60점 이상

② 교육비 환급(100%)

일 정				교육내용	비고
구분	일자	시 간	소요(분‘)
1일차	(목)	09:00-10:00	60‘	HACCP 개요 및 필요성	강의, 실습
		10:00-11:00	60‘	HACCP 정책방향 및 위생법규
		11:00-12:00	60‘	선행요건과 관련된 식품위생법규
		13:00-16:00	180‘	선행요건 프로그램 해설(Ⅰ)
		16:00-17:00	60‘	선행요건 프로그램 해설(Ⅱ)
		17:00-18:00	60‘	HACCP 관리(1)-사전준비 5단계
2일차	(금)	09:00-10:00	60‘	식품 유해미생물 개론	강의, 실습, 토의
		10:00-12:00	120‘	HACCP 관리(2)-위해요소 분석
		13:00-14:00	60‘	HACCP 관리(3)-중요관리점 결정 등
		14:00-15:00	60‘	HACCP 관리(4)-한계기준, 모니터링, 개선조치
		15:00-16:30	90‘	HACCP 관리(5)-검증 등
		16:30-17:30	60‘	HACCP 관리(6)-문서화 등
		17:30-18:00	30‘	HACCP 지정 및 정기조사
				수료증 발급

7. 교육비 입금: 250,000원을 선정 통보일로부터 2019. 6. 28.(금) 17:00까지

※ 기간내 미입금시 교육신청이 취소됨을 숙지하시기 바랍니다.

※ 교육비는 수료시 100% 환급

8. 추진일정

1.모집공고 및 접수	➡	2. 교육생 선정 (홈페이지/개별통보)	➡	3. 아카데미 진행	➡	4. 수료자 환급처리
2019.5.28.(화)~6.16.(일)		2019.6.18.(화)		2019.7.~예산소진시까지		2019년 11월 중

9. 문의처: 경상북도 사회적경제지원센터

- 전화: 담당자 김다래 연구원 (053-850-4891)

- 이메일: gbsecenter@daum.net

[신청/교육관련 상세안내]
	STEP 01 신청서 다운로드 ⇒ 경상북도 사회적경제지원센터 홈페이지(gbse.or.kr) > 공지사항
	STEP 02 서류작성 및 이메일 발송 ⇒ 신청서 작성 후 센터 이메일로 제출(gbsecenter@daum.net) ~6.16.(일)까지 ⇒ 교육선정통보 및 상세일정 안내 2019. 6. 18.(화) 센터홈페이지 안내 및 개별 문자통보
	STEP 03 교육비 결제 ⇒ 선정통보일 후 2019.6.28.(금) 17:00까지 교육비(250,000원)입금 ※ 계좌번호 대구은행 504-10-203123-2 (대구대학교산학협력단 HACCP교육원) ⇒ 송금 시 입금자명을 회사명이나 교육참석자명으로 입금 ⇒ 기간 내 미입금 시 교육신청이 취소됨을 안내드립니다.
	STEP 04 확인전화 ⇒ 교육접수 및 입금 여부는 경상북도 사회적경제지원센터로 연락주시기 바랍니다. ☎ 053-850-4891 (담당 김다래 연구원) ⇒ 교육시작 후 환불불가
	STEP 05 아카데미 진행 ⇒ 경북 경산시 진량읍 대구대로 201 대구대학교 창업보육센터 2호관 1102호 ⇒ 교육참석 시 본인여부를 확인할 수 있는 신분증을 지참하시기 바랍니다.